Забуту рослину перетворили на делікатес за 1000 євро: чому шеф-кухарі полюють на її пагони

Кулінарія · 2026-06-07T21:10:27.000Z

Рослина, яку більшість людей асоціює виключно з виробництвом пива, несподівано стала зіркою елітної гастрономії. Молоді пагони хмелю сьогодні