Секрет пишного омлету: що додають у яйця західні шеф-кухарі замість молока

Кулінарія · 2026-06-03T08:25:25.000Z

Більшість господинь звикли розбавляти яйця молоком або вершками, щоб омлет вийшов ніжним і повітряним. Проте професійні кулінари на Заході дедалі